Tartas con impresión

Te apetece hacer tú la tarta y después colocarle unas impresiones totalmente configurables? O que tal decorarla con unas galletas?

Nosotros te ayudamos en ambos casos (todo comestible al 100%):

#Tarta1

#Tarta2

Jugando con la Guinnes

Desde que hicimos el primer experimento con esta cerveza que tanto nos gusta, se ha convertido en un clásico en nuestro horno y que allá donde va en cualquiera de sus modalidades, TRIUNFA!

En modo cupcake con chocolate de pistacho, solas o con crema de queso:

Como tarta de cumpleaños:

Y en breve os mostraremos una nueva modalidad en la que estamos trabajando....

Minions al poder

Estos personajillos tan sumamente simpáticos y que están tan de moda, nos han conquistado!

No me canso de matezrializarlos en forma de galleta, tarta, cupcake, minipastelillo y en mente tenemos nuevas ideas pero que todavía no vamos a desvelar jijiji

Empezaremos por la primera versión realizada a toda prisa para poder dar una sorpresa :

Y como no podía faltar, también hubo minions galletizados:

Galletizados con impresiones para aprender sus nombres jijijij

Galletas con bombones...

Ya con algo más de tiempo, pude mejorarlo y hacer la versión wingru, el cual se fue acompañado de 30 windows galletas:

Pero Gru siguió digivolucionando, y además de windows también sirvió para celebrar el cumple de un amigo de las comunicaciones, por lo que en esta ocasión llevaba el logo de una de las empresas importantes en su día a día:

Y Gru se hizo mayor y además tuvo dos hijitos 😊. En esta ocasión, la tarta era para celebrar dos cumples de niños por lo que para colocar las velas de cada uno, el minionCup fue la elección:

Y la última creación fueron unos pastelillos individuales, o pantiGru en honor a la forma que tienen de los famosos Pantera Rosa:

Cumple Totoro

Hace unos años no teníamos ni idea de quien era este bichejo llamado Totoro y menos todavía podíamos imaginarnos que haríamos una tarta para representarlo.

Pero cuando Arantxa nos pidió una tarta de Totoro para el cumple de su hermana, lo tuvimos claro, había que hacerlo en 3D aunque a ella no se lo dijimos jejejeje sería una sorpresita!

Pedazo sorpresa se llevó cuando Totoro llegó a sus manos y que feliz la afortunada destinataria (aunque el viaje de Totoro no fue nada nada sencillo de organizar, finalmente todo salió genial).

Como no les gusta mucho el dulce, el bizcocho fue el que hemos llamado Bizcocho 600 (ya que surgió a raíz de tan grata tarta) y el relleno fue la buttercream de frambuesa que tanto les gustó a la familia en anteriores ocasiones. El diámetro de Totoro eran 20 cm!

Dulces besitos para todos!

Cumple de Pablo

Y nuevamente la mamá de Pablo quiso que le preparasemos la parte dulce para la celebración del cumple de Pablo.

Este año la temática sería Invizimals y Transformers!!! y yo sin saber de su existencia jejejeje pero lo que no se pueda encontrar por Internet...

Uno de los requisitos era quel a tarta no fuese de fondant pero con impresión mezclando ambos juegos. Preparé entonces nuestro bizcocho de Pantera Rosa en tamaño 23x23cm y para el relleno hice una primera capa de crema de vainilla que tanto les había gustado en las cupcakes del año pasado; una capa de crema de chocolate y para la parte superior el marco de la impresión fue con crema de chocolate blanco!!!!

Para regalar a cada uno de los invitados fueron galletas con el mismo diseño de la tarta en tamaño 8x8cm.

En la mesa dulce que preparó la mami de Pablo también estuvieron las minichocolatinas con un bicho impreso en cada una. Para ello iban pares de chocolatinas cada una de una serie diferente.

Y como las cupcakes grandes se hacían mucho, este año se fueron unas minicupcakes. Había de crema de vainilla y de crema de chocolate blanco, todas ellas decoradas con lacasitos, estrellas de fondant, bolas crujientes de chocolates variados, etc.

Espero que os haya gustado!! a mi hacerlo me ha encantando :)

Bikiños dulces!!!

Tarta pala padel Inferno

Un gran aficionado al padel este año tuvo para su 32 cumpleaños una minirepresentación de su pala.

Es uno de los mayores golosetes que conocemos y como no podía ser de otra forma, tuvo su combinación preferida e inamovible, el bizcocho de Pantera Rosa y el relleno de frambuesa.

Serán las frambuesas naturales de la mermelada casera de la Abuela Fina lo que hace esa crema tan espectacular? yo creo que algo mucho sí que influye jijijiji

Os pongo una fotos de otra perspectiva de esta tarta de 27 cm de largo

Dulces saludos!!!

Despedida de soltera: Pitilino

Os presento a Pitilino, es nuestra primera creación de esta modalidad y la verdad es que ha sido toda una experiencia muy grata! jijijiji

Para que Pitilino no se sintiese solo, lo acompañaban sus fieles guardianes oscuritos jijijiji como digo yo, por una vez que la grande no sea la de color ;)

En este caso Pitilino medía 30cm de largo y sus amiguitos 12cm.... 

Boda Cris & Roberto 13-09-14

Un día una amiga me comentó si le hacía una tartita para regalar en el día de su boda a unos amigos, y yo encantada le dije que por supuesto.

Así empezó lo que al final se convirtió en toda una gran experiencia de colaboración con la novia para elaborar unos cuantos regalitos para obsequiar a padres, cumpleañeros, pareja de aniversario y comensales, entre otras actividades en las que participamos jijijijiji

Pusimos la mesa dulce para que todos los asistentes disfrutasen de algo dulce/salado en las horas de baile y barra libre.

Para esta mesa el único requisito que nos ponía la novia era que debía ser en tonos rojos y negros. Además, en la decoración debería estar presente algo muy importante y relevante en su familia, dos juegos de café de porcelana que ella misma nos facilitó.

Finalmente, después de ver diferentes posibilidades, acordamos poner para la parte dulce piruletas en forma de corazón, nubes rojas, regalices rojas y negras, gominolas (corazones, labios, moras rojas y moras negras), piruletas de chocolate de labios rojos y bigotes, y cake pops de oreo y de frutos rojos. Para lo salado, la novia se decantó por frutos secos y palomitas.

Las piruletas de chocolate las dispusimos dentro de las tazas, azucarera y lechera de porcelana, y quedaban espectacularmente genial!!!!!

Para representar a los novios en la mesa dulce, y para obsequiar a los padres de ambos, la novia nos pidió 3 parejas de galletas decoradas representando el vestido de la novia y el traje de novio, inspiradas en unas fotos que vimos por la red (no se quien era el autor original, por lo que no lo puedo mencionar).

Para los cake pops optamos por hacer la mitad de oreo con crema de chocolate y la otra mitad de frutos rojos.

Para la decoración hicimos con fondant corazones grises pintados a mano con colorante plata y corazones rojos pintados con purpurina roja!!! que brille... :)

La novia para una de las tartas que quería regalar nos pidió que el tema fuese el amor ya que era para una pareja que estaban de aniversario ese día. Optamos por un montón de corazones en diferentes tamaños y unas caritas muy simpáticas pintadas a mano en el centro.

Para un amigo que también estaba de cumpleaños y que además de ser médico está muy relacionado con el baloncesto :) acordamos hacer media pelota de baloncesto con un estetoscopio encima.

También entre los cumpleañeros se encontraba un niño fan del equipo de fútbol Barcelona pero en lugar de fondant quería el escudo hecho con gominolas.

Y todavía quedaba una cumpleañera más, a la que le hemos endulzado un poquito el día con una super galleta de 20cm x 20cm con forma de cupcake que nada más y nada menos que pesaba casi 500gr.

Para la sesión pre boda en casa de la novia, quería además de los pinchos salados de empanada, bica y demás, unas minicupcakes para los más golosetes jejejeje

Así que allá se fueron 12 minicupcakes de nutella y 12 de frutos rojos. En este caso, la decoración fueron bolas crujientes de chocolate blanco, negro y con leche en el caso de las de nutella. Para las minicupcakes de frutos rojos, hicimos unas florecillas lilas (a tono con la decoración de la casa) con un corazoncito blanco para darles el toque de amor........

Y hasta aquí todo lo dulce con lo que hemos participado desde Trastabelladas Doces en el evento tan importante como es el día de una boda, Cris & Roberto!!!!!

Ha sido un placer diseñarlo, prepararlo, entregarlo y ahora enseñároslo!!! espero que os guste!!!

Bikiños dulces desde Trastabelladas Doces!

Tarta Guinness

Como nos gusta usar nuestra súper receta para unos riquísimos cupcakes o esta espectacular tarta de cumpleaños.

Ese especial bizcocho de chocolate que te deja el regustillo de la cerveza negra si lo saboreas... No lo olvidas. Además si esto lo recubrimos con una deliciosa crema de queso... Se convierte en un bocado muy muy apetecible!

Saluditos muy dulces de parte de Trastabelladas Doces,

Cumpleaños minion windowsiano

Y como no podía ser de otra forma, había que hacer una buena celebración del cumpleaños de mi administrador de sistemas. Que mejor forma que con su tarta preferida y darle un toque de ingenio para repartir galletas de windows a doquier.

En pocas horas ya no quedaba nada!!!! yujuuuuuuuuu

Tarta de cumpleaños seat 600

Tarta cumpleaños PepaPig

Tarta cumpleaños

Esta vez querían hacer un regalito muy especial, y por supuesto muy dulce, a unas muy buenas amigas.

Esto es lo que hemos elaborado para ellas! y por lo que nos han dicho... no quedaron ni las migas!!! jijijijijiji

Para celebrar la visita de los abuelos que viven lejos, el papá de la princesita de la casa nos ha encargado esta tarta para sorprenderlos. Que mejor recibimiento que con una tarta de Trastabelladas! ;)

Gru

Llevábamos mucho tiempo detrás de hacer una tarta muy deseada por uno de nuestros clientes predilectos, pero no llegaba la ocasión.

Pero un buen día aunque a contrareloj... super Gru salió de nuestro laboratorio dispuesto a ser comido jijijiji

Y aquí un amiguito en modo galleta...

Reyes Magos

Que mejor regalo para Reyes que una tarta !!!

Navidad

Y estas navidades han sido quizás más dulces que otros años jejejeje está claro que todos los años nos sale el dulce propio de estas fechas por los ojos, pero aprovechando la repostería creativa, le hemos dado un toque diferente.

Unos cupcakes muy navideños....

Un turrón de chocolate casero con decoración en chocolate de fresa mmmmmm deliciosoooooo!!!! acompañado de unos simpaticos renitos de chocolate.

A todo esto, y por si alguien se quedó con ganas de más dulce.... unos cakepops de queso bañados en chocolate blanco jejejej

Y ya para acompañar el café y con un toque diferente, unas galletas de jengibre!!! deliciosassssss

Para estas navidades hemos entregado

Cumpleaños Mario Bros

Para el 7º cumpleaños de Pablo, nos encargaron un conjunto de tarta, cupcakes, cakepops y galletas decoradas, con la temática de Mario Bros ya que el niño siente auténtica predilección por él.

Por todo alrededor hemos tratado de representar a todos los integrantes del juego, de esta forma podemos ver las setas roja y verde, la flor, la bombita, ... 

Para los cupcakes optamos por una crema de vainilla y unas pequeñas decoraciones en fondant para 4 de ellas y 2 con bolitas de colorines:

Unas super galletas con las caras de Mario Bros, Luigi y la princesa, para repartirles a los asistentes. Y para completar la galleta  un variado de gominolas mmmm!!!

Unos cakepops de seta!!!!