Amiga invisible navideña



Dentro del grandioso grupo de galleteras de España (que viven actualmente en España aunque hay gente de todas las nacionalidades) en el que participo, han organizado el segundo amigo invisible desde su creación.

Nuestra maravillosa coordinadora recopila toda la información de la gente que se anima a participar y realiza el sorteo de asignación de los amigos invisibles.

En mi caso, me tocó una maravillosa persona que vive en Mallorca y allá enviamos esta cajita compuesta por la galleta que pusimos pública en el grupo antes de saber a quien iría y otros detallitos que hemos añadido de nuestra mascota Trasti.

La galleta del amigo invisible se trata de mi primera incursión el pintado de galletas usando la técnica que aprendí en el curso de Hadas y Grumetes: cacao! Aunque en mi caso, en lugar de usar glasa como fondo, he usado fondant. La representación realizada es el Apalpador, ese representante de la Navidad en Galicia que está resurgiendo de las cenizas jijijiiji

Para completar esta caja de 20x20cm, hemos incluido una de nuestras maravillosas galletas con la impresión de Trasti (papel de azúcar) y 3 chocolatinas, 2 minitabletas  y una conejita, todas ellas con la impresión de Trasti en la parte posterior (chocotransfer en este caso).

Pues ahora sólo nos queda envolver bien toda la caja en papel burbuja y realizar el envío...


Dulces besitos!!!

Cumple de Pablo




Y nuevamente la mamá de Pablo quiso que le preparasemos la parte dulce para la celebración del cumple de Pablo.

Este año la temática sería Invizimals y Transformers!!! y yo sin saber de su existencia jejejeje pero lo que no se pueda encontrar por Internet...

Uno de los requisitos era quel a tarta no fuese de fondant pero con impresión mezclando ambos juegos. Preparé entonces nuestro bizcocho de Pantera Rosa en tamaño 23x23cm y para el relleno hice una primera capa de crema de vainilla que tanto les había gustado en las cupcakes del año pasado; una capa de crema de chocolate y para la parte superior el marco de la impresión fue con crema de chocolate blanco!!!!

Para regalar a cada uno de los invitados fueron galletas con el mismo diseño de la tarta en tamaño 8x8cm.



En la mesa dulce que preparó la mami de Pablo también estuvieron las minichocolatinas con un bicho impreso en cada una. Para ello iban pares de chocolatinas cada una de una serie diferente.



Y como las cupcakes grandes se hacían mucho, este año se fueron unas minicupcakes. Había de crema de vainilla y de crema de chocolate blanco, todas ellas decoradas con lacasitos, estrellas de fondant, bolas crujientes de chocolates variados, etc.



Espero que os haya gustado!! a mi hacerlo me ha encantando :)


Bikiños dulces!!!

Baby boom!


Bien es cierto que este año es uno de los más completitos en cuanto a nacimientos se refiere.

Y no hay cosa que más nos guste, que hacer galletas de bebé. Eso sí, tenemos claro que para él baby no van a ser jejejeje pero a los padres ..... les encantan! 

Os enseño en esta publicación los últimos conjuntos que hemos realizado y en breve lo actualizaremos con alguna más que se nos ha quedado sin publicar.





Pero no todo han sido niños... 




Dulces besitos!

Dulce navidad 2014!!!




















Y un super GingerBread de 13x18cm de chocolate!!!! en chocolate blanco, negro o con leche. Extremadamente irresistible!!!!




Y además, hice varios super Ginger en chocolate blanco, negro y con leche. Os muestro un ejemplo:




Ricas galletas de mantequilla en forma de piruleta para Papá Noel y para los Reyes Magos!!!



Melchor:



Baltasar:



Gaspar:


Algunos de los que hice fueron: 




Y como no podían faltar, unas galletas copo de nieve, que aunque no haya nevado, puede que suceda a la hora menos pensada jejejje Me encanta este cortador!


Curso con HADAS Y GRUMETES!




Pedazo tarde más maravillosa nos hemos pasado en septiembre de 2014 en la feria de Coruña recibiendo el curso de galletas de glasa y pintadas impartido por HADAS Y GRUMETES!

Impresionada de sus maravillosas galletas antes de hacerlo y encantadísima de haberme sacrificado un pelín y hacer el curso (todos sabemos que los buenos cursos requieren de un esfuerzo monetario jejejeje) pero desde el minuto uno ni se me acordó y mejor invertido imposible!!!

Pues esa tarde de curso se compuso por 4 galletones que os detallo a continuación:

1.- Galleta pintada con cacao



2.- Galleta decorada con glasa



3.- Otra galleta decorada con glasa y con el fondo de color



4.- Galleta pintada



Desde luego que os recomiendo que si tenéis oportunidad de asistir a un curso suyo, no la dejéis escapar!!! no os vais a arrepentir!!!

Y queréis como las tengo guardadas en casa.... 

Como no podía ser de otra manera embolsadas y enmarcadas para que las pueda ver (y enseñar) y no se deterioren.






Dulces besitos!

Una vuelta al mundo



Pues ni más ni menos que 1 año dando la vuelta al mundo nos dijo nuestra amiga Eva que se iba. Y si os gusta viajar pasaros por su blog Una idea un viaje os va a encantar!!!

Para despedirse de sus amigos, los dos aventureros decidieron hacer una pedazo fiesta por todo lo alto. La ocasión se lo merecía, no todos los días uno se va a dar la vuelta al mundo!

Para esta fiesta había que hacer unas galletas también muy especiales y con toda nuestra ilusión nos lanzamos a hacer el logo combinado entre fondant y pintura (comestible, por supuesto) a mano. Por lo tanto pusimos en fondant la base blanca que cubriría toda la galleta y la viñeta. Después a base de pincel y colorante marrón, fuimos dibujando en cada una de ellas el mapa del mundo de su logo y el nombre del blog.

A ellos les encantaron, espero que a vosotros también os gusten!



Muy dulces saludos y hasta la próxima!

Tarta pala padel Inferno



Un gran aficionado al padel este año tuvo para su 32 cumpleaños una minirepresentación de su pala.

Es uno de los mayores golosetes que conocemos y como no podía ser de otra forma, tuvo su combinación preferida e inamovible, el bizcocho de Pantera Rosa y el relleno de frambuesa.

Serán las frambuesas naturales de la mermelada casera de la Abuela Fina lo que hace esa crema tan espectacular? yo creo que algo mucho sí que influye jijijiji

Os pongo una fotos de otra perspectiva de esta tarta de 27 cm de largo





Dulces saludos!!!

Despedida de soltera: Pitilino


Os presento a Pitilino, es nuestra primera creación de esta modalidad y la verdad es que ha sido toda una experiencia muy grata! jijijiji

Para que Pitilino no se sintiese solo, lo acompañaban sus fieles guardianes oscuritos jijijiji como digo yo, por una vez que la grande no sea la de color ;)

En este caso Pitilino medía 30cm de largo y sus amiguitos 12cm.... 



Trasti


Os presento a Trasti, nuestra mascota, que hemos comprado impreso sobre chocotransfer y sobre papel de azúcar. Para los que como yo no sabíais o no sabéis...  

El chocotransfer es una impresión comestible que se coloca encima de chocolate fundido y cuando este se seca queda como si hubieses impreso directamente sobre el chocolate.

El papel de azúcar es una impresión comestible sobre una lámina muy fina de fondant y que da mucha versatilidad para poner en galletas, tartas, ....

Y vosotros direis, y esto? pues esto es el nuevo regalito que le damos a los "amiguitos inversores" de Trastabelladas jajajajajajaja 





En unos inicios Trasti se iba con sus amigos con el siguiente formato:




Bikiños muy dulces de Trastabelladas Doces!

Boda Cris & Roberto 13-09-14


Un día una amiga me comentó si le hacía una tartita para regalar en el día de su boda a unos amigos, y yo encantada le dije que por supuesto.

Así empezó lo que al final se convirtió en toda una gran experiencia de colaboración con la novia para elaborar unos cuantos regalitos para obsequiar a padres, cumpleañeros, pareja de aniversario y comensales, entre otras actividades en las que participamos jijijijiji

Pusimos la mesa dulce para que todos los asistentes disfrutasen de algo dulce/salado en las horas de baile y barra libre.

Para esta mesa el único requisito que nos ponía la novia era que debía ser en tonos rojos y negros. Además, en la decoración debería estar presente algo muy importante y relevante en su familia, dos juegos de café de porcelana que ella misma nos facilitó.

Finalmente, después de ver diferentes posibilidades, acordamos poner para la parte dulce piruletas en forma de corazón, nubes rojas, regalices rojas y negras, gominolas (corazones, labios, moras rojas y moras negras), piruletas de chocolate de labios rojos y bigotes, y cake pops de oreo y de frutos rojos. Para lo salado, la novia se decantó por frutos secos y palomitas.




Las piruletas de chocolate las dispusimos dentro de las tazas, azucarera y lechera de porcelana, y quedaban espectacularmente genial!!!!!




Para representar a los novios en la mesa dulce, y para obsequiar a los padres de ambos, la novia nos pidió 3 parejas de galletas decoradas representando el vestido de la novia y el traje de novio, inspiradas en unas fotos que vimos por la red (no se quien era el autor original, por lo que no lo puedo mencionar).




Para los cake pops optamos por hacer la mitad de oreo con crema de chocolate y la otra mitad de frutos rojos.

Para la decoración hicimos con fondant corazones grises pintados a mano con colorante plata y corazones rojos pintados con purpurina roja!!! que brille... :)




La novia para una de las tartas que quería regalar nos pidió que el tema fuese el amor ya que era para una pareja que estaban de aniversario ese día. Optamos por un montón de corazones en diferentes tamaños y unas caritas muy simpáticas pintadas a mano en el centro.



Para un amigo que también estaba de cumpleaños y que además de ser médico está muy relacionado con el baloncesto :) acordamos hacer media pelota de baloncesto con un estetoscopio encima.



También entre los cumpleañeros se encontraba un niño fan del equipo de fútbol Barcelona pero en lugar de fondant quería el escudo hecho con gominolas.


Y todavía quedaba una cumpleañera más, a la que le hemos endulzado un poquito el día con una super galleta de 20cm x 20cm con forma de cupcake que nada más y nada menos que pesaba casi 500gr.




Para la sesión pre boda en casa de la novia, quería además de los pinchos salados de empanada, bica y demás, unas minicupcakes para los más golosetes jejejeje

Así que allá se fueron 12 minicupcakes de nutella y 12 de frutos rojos. En este caso, la decoración fueron bolas crujientes de chocolate blanco, negro y con leche en el caso de las de nutella. Para las minicupcakes de frutos rojos, hicimos unas florecillas lilas (a tono con la decoración de la casa) con un corazoncito blanco para darles el toque de amor........



Y hasta aquí todo lo dulce con lo que hemos participado desde Trastabelladas Doces en el evento tan importante como es el día de una boda, Cris & Roberto!!!!!

Ha sido un placer diseñarlo, prepararlo, entregarlo y ahora enseñároslo!!! espero que os guste!!!

Bikiños dulces desde Trastabelladas Doces!